نظمت مراقبة التعليم الابتدائي ليلى الشريف ومراقبة الخدمات العامة فاطمة بهبهاني بمنطقة حولي التعليمية لقاء موسعا للمديرين المساعدين وموظفات القسم الإداري بمدارس المرحلة الابتدائية بمنطقة حولي التعليمية تضمن توضيح جميع جوانب برنامج التغذية الذي سيعمم في كل مدارس المرحلة الابتدائية في نهاية أكتوبر الجاري والأمور المتعلقة بالوجبات الغذائية التي سيتم توزيعها خلال الفرصة الأولى.
كما سيقوم مجهزو ومجهزات التغذية التابعون للشركة بتوزيع هذه الوجبات الغذائية بإشراف بعض موظفات القسم الإداري التابعات للمدرسة حيث سيتم التحقق من قيام مجهزي التغذية بتوزيعها على جميع التلاميذ مع الحرص على مراعاة الوجبات الغذائية المخصصة لتلاميذ الحالات الخاصة والمرضية، وكذلك رفع بقايا الوجبات الغذائية وتنظيف وتنظيم المكان المستعمل لهذا الغرض وإعادته لما كان عليه.
وركزت الشريف على ضرورة توفير مخازن متخصصة للثلاجات والطاولات والتي ستلتزم الشركة بتوفيرها لكل مدرسة وشددت على الاهتمام بهذا المكان وتهيئته ليسع تخزين الثلاجات والطاولات المتحركة.
ونبهت موظفي القسم الإداري بالمدرسة الى أخذ عينات عشوائية من الوجبات الغذائية للتأكد من مطابقتها للبرنامج الغذائي اليومي وإجراء فحص مبدئي بالعين المجردة للتأكد من سلامة هذه الوجبات.
وبينت الشريف وبهبهاني ان التطبيق الفعلي للمشروع داخل المدارس من اختصاص جميع المديرين المساعدين للشؤون الإدارية بالإضافة لعدد يتراوح بين 2 و4 موظفات من موظفي المدرسة وتناط إليهم عدة مهام ومسؤوليات أهمها:
ـ الحضور المبكر للتأكد من استعداد الشركة لعملية التوزيع.
ـ التأكد من عدد مجهزي ومجهزات التغذية التابعين للشركة ومدى التزامهم بالنظافة الشخصية العامة وفقا لشروط العقد.
ـ التأكد من عدد الوجبات الواردة وفقا للأعداد المقررة لكل مدرسة.
ـ إجراء الفحص الظاهري (أولي) على بعض العينات من الوجبات باستخدام حاستي الشم والبصر.
ـ إخطار إدارة الخدمات فورا في حال اكتشاف تلف في الوجبات مع إيقاف عملية التوزيع.
ـ التحقق من قيام مجهزي التغذية التابعين للشركة بتسلم وحفظ الحليب والعصائر والماء وذلك في نهاية دوام اليوم السابق لتقديم هذه المواد.
ـ إعداد تقريرين يومي وأسبوعي وفقا للنموذج المعد من الوزارة بشأن المخالفات المنسوبة للشركة وفقا للشروط التعاقدية وموافاة إدارة الخدمات العامة بالتقرير.