فوائد عديدة لتناول كوب من الجزر يوميا فهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التى تساعد على تعزيز المناعة وتحفز إنتاج كرات الدم ويساعد تناول الجزر على الحفاظ على مستويات الكوليستيرول والسكر في الدم لغناه بالألياف والعديد من مضادات الأكسدة.
تقول خبيرة التغذية نجلاء يوسف أن لتناول كوب من الجزر يوميا العديد من الفوائد أبرزها تنظيف الكبد والتخلص من السموم لغناه بمضادات الأكسدة بالأضافة إلى غناه بالكالسيوم الذى يحافظ على قوة العظام ..
ويعد الجزر خيار مثالى لمساعدة الجسم في حرق النشويات والدهون و إنتاج الطاقة اللازمة للجسم.. بالأضافة إلى تعزيز صحة القلب و الأوعية الدموية لغناه بمضادات الأكسدة التى تقي من الجلطات والأصابة بالسرطانات المختلفة إضافة إلى غناه بفيتامين A الذي يساعد في حماية العين والحفاظ على صحتها ..