يعتبر البطيخ بمثابة الفاكهة السحرية لدى الكثير من الناس وخاصة في الايام التي ترتفع فيها درجات الحرارة، فا بالإضافة إلى طعمه المنعمش ومذاقة الحلو ولونه الجذاب الذي يضفي البهجة على الشخص عند تناوله إلا أن له العديد من الفوائد الصحية الهامة للانسان فقبل أن تتناول موضوع اليوم عن مخاطر شقوق البطيخ نسرد أولا فوائده الصحية
فوائد البطيخ الهامة لصحة الإنسان
وفق العديد من الدراسات فإن البطيخ مفيد في التخلص من تراكم الترسبات في الشرايين والتي قد تؤدي للنوبات القلبية، كم أنه يحتوي على مركب السترولين والذي يتحول إلى أرجينين وهو مركب هام في ابقاء الشرايين نظيفة وتدفق الدم بشكل صحي
يحتوي على الكثير من المعادن المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم
على الرغم من قيمته الغذائية العالية واحتوائه على مضادات الأكسدة، إلا أن به القليل من السعرات الحرارية والدهون وتناوله كوجبة خفيفة يساعد بشكل فعال في انقاص الوزن
يساعد البطيخ في زيادة القدرة الجنسية ويعد بمثابة فباجر طبيعية للرجال
بفضل احتوائه على فيتامين A والبيتاكاروتين يحمي من العمي الليلي والضمور البقعي المرتبط بالتقدم بالعمر ويمنع اعتام عدسة العين
إذا رأيت هذ الشقوق في البطيح ارمها بعيدا ولا تتناولها بأي شكل من الأشكال
شقوق البطيخ
يلجأ الكثير من المزارعين لاستخدام بعض المواد الكيميائية لزيادة حجم البطيخ ونمو السريع مما يساعد في انتاج ما يعرف “بالبطيخ المنتفخ” وتسمى هذه المادة forchlorfenuron ولكن هذه المادة شديدة الخطورة على صحة الانسان فهي تسبب الإصابة بالسرطان وتلف الأعصاب وتدمير الصحة العامة للانسان
وعلى الرغم من خطورة هذه المادة إلا أن العديد من الدول تستخدمها في زيادة سرعة نمو وحجم البطيخ ، وقد حذرت وكالة حماية البيئة الأميركية من هذه المادة ومدى خطورتها على صحة الانسان والبيثة فهى تسبب موت الأسماك في المياة الطبيعية وتسبب موت الطيور وعند استخدامها للتجربة على الفئران تزايد عدد حالات الموت
وحسب هذه الدراسة أنه اذا وجدت هذه الشقوق في البطيخ فأنه علامة أساسية على استخدام مواد كيميائية تساعد في اسراع نمو وزيادة حجم البطيغ وهو ما يشكل خطورة بالغة على الصحة العامة للانسان ويحب أن يمتع عن تناول البطيخ الذي يحتوي على هذه الشقوق حفاظا على صحته وصحة أسرته