أوضحت دراسة أجراها باحثون في المركز القومي للبحوث في القاهرة، ان ورق التوت مفيد جدا لعلاج مرض السكري وقرحة المعدة.
وأوضحت الدراسة؛ أن غلي ورق التوت في الماء وشربه يحلّ بديلاً عن الانسولين والادوية الاخرى.
وتعليقاً على الدراسة، قال الدكتور سعيد شلبي استاذ الجهاز الهضمي والكبد في المركز القومي للبحوث في مصر ان ورق التوت يحتوي على مواد حيوية ومركبات كيميائية عدة لها تركيبة الانسولين ذاتها وتعمل عمله في الجسم لناحية حرق السكر الزائد وضبطه عند المعدلات الطبيعية.
وأضاف ان “أن ورق التوت يحتوي على مواد أخرى تحفز البنكرياس والغدد المسؤولة عن إفراز الأنسولين على زيادة معدلات الإفراز، وبالتالي يخفض معدل السكر في الدم ويحرق الدهون قبل ان تتحول الى سكر ضار
