الطريقه :
- نغسل الفلفل ونقطع العرق الاخضر و نضعه في مصفاه علي حمام مائي و نرش عليه القليل من الملح و نغطيه ونتركه يستوي علي البخار ..
- في الخلاط نضع الفلفل بعد ما استوي و الفلفل الرومي والثوم و الصلصه و البابريكا و عصير الليمون و الملح و نشغل الخلاط و من فتحه الخلاط ننزل بالزيت حتي تختلط المقادير كلها مع بعض ..
- نضعها في برطمان و نحفظها في باب الثلاجه او المطبخ ..

وبالهنا علي كل حبايبي