جرت العادة أن تتخلص النساء من الخُبز بعد أن يتيبس ويجف ، ظنًا منهن أنه قد تلف ولن يستطعن تناوله مرة أخرى ، إلا أن الدكتوره تهاني سمير أستاذ الاقتصاد المنزلي ، تقدم طريقة سهلة وسريعة لإعادة الخبز المتيبس الى حالته وكأنه طازجًا من الفرن
- أحضري الخبز الجاف وضعيه في مصفاة
- ضعيها تحت صنبور المياه
- مرري الخبز بشكل مباشر فوق الماء
- ضعي العيش في الفرن واشعليه على نار هادئة
- اتركيه لمدة 3 دقائق
- أخرجي العيش لتجديه طازجًا وكأنك اشترتيه من الفرن في هذه اللحظة