في إطار مواجهة ارتفاع أسعار اللحوم قامت محافظة القاهرة بإنشاء12 شادرا لبيع اللحوم البلدية الطازجة باسعار تتراوح بين35 و37 جنيها حسب القطعة أمامية أو خلفية.
وتقوم هذه المنافذ بتوزيع50 طنا من اللحوم يوميا للمواطن مباشرة علاوة علي200 فرع لمجمعات النيل والأهرام. تقوم أيضا ببيع اللحوم بسعر38 جنيها. وقال الدكتور عبدالعظيم وزير محافظ القاهرة أنه كلف المهندس محمود عبدالعزيز مدير التموين بالقاهرة بالمتابعة اليومية الميدانية لمعرفة الفروع التي تحتاج إلي كميات اضافية من اللحوم للاستجابة لاحتياجاتها فورا علاوة علي أكثر من250 طنا من الدواجن المبردة المذبوحة بمعرفة المجازر التي تم تحديثها وفقا للاشتراطات الصحية والبيئية. كما أنه سيتم طرح كميات كبيرة من الأغنام الحية لمواجهة متطلبات عيد الأضحي المقبل.
وأكد المهندس سيد عبدالعزيز محافظ الجيزة طرح11 طنا من اللحوم الإثيوبية يوميا للبيع في21 شادرا اقامتها المحافظة لمواجهة ارتفاع أسعار اللحوم, مشيرا إلي أن سعر بيع اللحوم الإثيوبية بلغ30 جنيها مقابل65 جنيها للحوم البلدية. وقال المحافظ إنه كلف مديرية التموين بالمحافظة باستمرار اقامة تلك الشوادر ومتابعتها يوميا, مشيرا إلي نجاح التجربة حيث يوجد اقبال شديد من المواطنين علي تلك الشوادر لرخص وجودة اللحوم المعروضة. من جانبه كشف عبدالله بدوي وكيل وزارة التموين بالجيزة عن توزيع تلك الشوادر في جميع انحاء المحافظة.