أكدت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء ارتفاع أسعار الأرز والسكر واللحم البقري والجاموسي وبيض المزارع خلال شهر يوليو‏2011‏ مقارنة بشهر يونيو السابق له‏.‏

وصرح اللواء أبو بكر الجندي رئيس جهاز التعبئة والاحصاء بأن اسعار الأرز البلدي ـ السائب زادت من88,4 جنيه للكيلو خلال يونيو2011 الي40,5 خلال يوليو الماضي.

وزادت أسعار السكر الحر المعبأ من524 جنيه للكيلو الي585 جنيه.

كما ارتفع سعر بيض المزارع كبير الحجم من ستون قرشا الي ثلاثة وستين قرشا للبيضة. وزاد سعر كيلو اللحم البقري والجاموسي( الكندوز) من5085 جنيه للكيلو الي5716 جنيه للكيلو خلال نفس الفترة بنسبة ارتفاع56% وأشار الي انخفاض اسعار بعض انواع الفواكه والخضراوات مثل الليمون الذي انخفضت اسعاره من65,8 جنيها للكيلو الي65,5 جنيه. في حين ارتفعت اسعار الخيار و البصل والطماطم والبرقوق خلال شهر رمضان.

وأضاف أن معدل التغيير السنوي لأسعار أهم السلع الغذائية( خلال الفترة من يوليو2010 الي يوليو2011) يوضح ارتفاع أسعار زيت بذرة القطن بنسبة50% والارز البلدي السائب بنسبة5,73% والبصل5,57% والطماطم90% والفلفل الأسود41%.