بعث عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهره برسالة تطمينية إلى المستهلك المصرى، بأن أسعار الدواجن لن ترتفع فى رمضان مثلما حدث العام السابق، وأنه فى حالة ارتفاعها بنسب طفيفة لن تتعدى الـ 5% فقط والتى لن تزيد فى المزارع عن 11.5 جنيه للكيلو.

وأضاف السيد لـ"اليوم السابع" أن أسعار الدواجن حاليا فى المجازر تبلغ 10 جنيهات لتصل فى الأسواق إلى 15.5 جنيها فى المجازر مذبوحة ومغلفة ، كما تباع الدواجن الحيه فى الاسواق وفقا لطبيعة المناطق على مستوى الجمهورية يقرب من 17 جنيها للكيلو.

وعلل السيد استقرار الأسعار خلال رمضان القادم إلى الظروف الاقتصادية السيئة فى الأسواق وزيادة المعروض فى المزارع من الدواجن مع تراجع الطلب إضافة إلى انه من المقرر زيادة الانتاج فى رمضان إلى 2 مليون طائر يوميا بزيادة 200 ألف طائر حيث ننتج حاليا 1.8 مليون طائر.

وأضاف السيد أن الشعبة تستعد لعقد اجتماع موسع على مستوى الجمهورية يضم كافة المعنيين على قطاع الدواجن فى مصر يوم 25 يوليو القادم ويضم شعبة الدواجن بغرفة القاهرة وشعبة المجازر بالاتحاد العام للغرف التجارية وغرفة الدواجن باتحاد الصناعات وذلك لبحث مشاكل القطاع بصفة عامة قبل دخول شهر رمضان، إضافة الى أنه من المقرر أن يناقش المؤتمر كيفية توعية المستهلك من خلال وسائل الاعلام فى الحصول على دواجن سليمة وجيدة من المجازر وبيان سلامة صحتها.

كما انتقد السيد موقف هيئة التعمير التابعه لوزارة الزراعة والمسئولة عن طرح أراضى جديدة لنقل المجازر واصفها بالمماطلة وعدم الإفصاح عن خطتها حتى الآن رغم إعلان الصندوق الإجتماعى عن تمويل عملية النقل، مشددا على ضرورة إطلاع المعنيين فى القطاع على خطة نقل المجازر والأراضى المتاحة لتنسيق عملية النقل وحتى لا يتم نقل استبعاد الكثير منها إلى مناطق بعيدة تتسب فى أحداث ضرر لتوزيعها الجغرافى وحتى لا يتم نقل أحد منها من الدلتا إلى جنوب الصعيد. ويرى الدكتور صلاح أبو رية، أستاذ الصناعات الغذائية بجامعة القاهرة، أن صناعة الأسماك من الممكن أن تنمو ولكن طالما هناك زيادة فى الاستيراد فهذا سيحد من النمو، فأقترح أن تكون فترة صلاحية الأسماك المجمدة لا تتعدى 6 أشهر والمنتج النهائى ما بين 8 – 12 شهراً.