قال الدكتور عاطف أبو زيد، استاذ التغذية العلاجية بالمركز القومي للبحوث، إنه في فصل الشتاء تزداد حالات الإصابة بالأنفلونزا والبرد والزكام ونلجأ لتناول الأدوية والعقاقير الطبية لعلاجها. 

وأشار "أبوزيد" إلى أن العقاقير الكيميائية معروفة بأن لها آثار جانبية بعضها يظهر بشكل لحظى  والبعض الآخر يتراكم تأثيره داخل الجسم، لذا يبحث العلماء دائما عن البديل الطبيعى الأفضل الذى يعطى نفس نتيجة العلاج الكيميائي. 

وقدم "أبوزيد" وصفة البردقوش الفعالة فى علاج أعراض نزلات البرد والزكام، وهي: 

ملعقة صغيرة بردقوش مطحون 
ملعقتين فازلين 

طريقة التحضير والاستخدام:
تخلط المكونات جيدا حتى تصبح مثل المرهم 
- تدعك بها الأنف منالداخل والخارج جيدا فى المساء قبل النوم.