أظهر التقرير الشهري للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء الاربعاء ارتفاع متوســط أسـعـار المسـتهلك لأهـــم السـلـع الغـذائية مثل الأرز والسكر في شهر يوليو الماضي في حين شهدت أسعار الليمون انخفاضاً نسبيا.

وكانت دراسة سابقة قد أظهرت ارتفاع نسبة الإنفاق السنوي على الطعام والشراب بين الأسر الفقيرة، ثم تتدرج فى الانخفاض بين الأسر الغنية في مصر.

انخفضت النســبة من51.7% للأسر الفقيرة (أقل من 20 % إنفاقًا ) إلى 36.3% للأسر الغنية ( من 80 - 100 %) إنفاقًا.

وكشف الدراسة أن نسبة المنفق على الطعام والشراب تنخفض بارتفاع المستوى التعليمي لرئيس الأسرة فى كل من الحضر والريف حيث بلغت النسبة 31.8% بين رؤساء الأسر الحاصلين على مؤهل جامعي فأعلى فى الحضر مقابل 42.1% فى الريف، فى حين بلغت نسبة المنفق على الطعام والشراب 45.7% بين رؤساء الأسر الأميين فى الحضر مقابل 51.3% فى الريف.