تبدأ محافظة الجيزة صباح اليوم الثلاثاء، تطبيق المرحلة الثالثة لمنظومة الخبز الجديدة بمناطق إمبابة والمنيرة الشرقية والغربية والعجوزة والدقى وبولاق الدكرور (أ)، و(ب)، والوراق بإجمالى 513 مخبزا?. وقال الدكتور على عبد الرحمن محافظ الجيزة، إن الأسبوع الماضى شهد تطبيق المرحلة الأولى لبدء تطبيق منظومة الخبز، التى واجهت بعض المشكلات الفنية فى استخراج الكارت الذكى، وأنه تم التغلب عليها من خلال الاستعانة بالمتخصصين. وأوضح عبد الرحمن فى تصريحاتٍ له أنه تم تشكيل غرفة عمليات بمديرية التموين تعمل على مدار 12 ساعة يومياً لتلقى البلاغات والشكاوى وحلها، مضيفا أن أى نظام جديد لابد أن يكون به بعض المشكلات الأولى فى التطبيق، وهذا شىء متوقع وعادى، وسيتم التغلب على كل المعوقات التى تظهر من أجل إنجاح التجربة الجديدة. يذكر أن المحافظة طبقت المرحلة الأولى مدن الصف وأطفيح والعياط والبدرشين بإجمالى 600 مخبز والمرحلة الثانية مركز الجيزة والحوامدية وأوسيم وكرداسة و6 أكتوبر ومنشأه القناطر والواحات البحرية بإجمالى 454 مخبز بلدى وطباقى.